Havuç Topları

  • Ekleyen:
    2 beğenme
    Loading...
    Havuç Topları
    Malzemeler

    1 kg havuç (yaklaşık 8-9 tane)
    1 çay bardağı ceviz içi
    1 çorba kaşığı tereyağ yada margarin
    1 çay bardağı hindistan cevizi
    4 yemek kaşığı toz şeker
    1 çay kaşığı tarçın
    2 paket bisküvi (eti burçak)

    Yapılışı

    Havuçları rendeliyoruz ve tavaya koyuyoruz. Üzerine tereyağı, şekeri ekliyoruz. Ocağın altını yakarak 15 dakika suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişmeye devam eden havuçların üzerine elimizle veya robottan çekerek ufaladığımız bisküvilerimizi ekliyoruz. Tarçın ve cevizi de ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Karışım soğuduktan sonra elimizi hafif yağlayıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz  ve hindistan cevizine buluyoruz. Servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.