Borcamda Tencere Keki

  • Ekleyen:
    5 beğenme
    Loading...
    Borcamda Tencere Keki

    Alışılmışın dışında fırında olmadan da çok güzel kekler yapabilirsiniz.

    Malzemeler

    Kek harcı için

    1 su bardağı şeker
    2 yumurta
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı süt
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1,5 su bardağı un
    2 yemek kaşığı kakao
    Üzeri İçin
    1 paket çikolata
    Şekerlemeler
    Yapılışı
    Yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak güzelce çırpılır.Daha sonra sıvı yağ,süt,kabartma tozu,vanilya ve un eklenerek çırpmaya devam edilir.Son olarak kakao ilave edilir,karıştırılır.
        Borcam tereyağ ya da margarin ile iyice yağlanır.Hazırlanan kek hamuru borcama boşaltılır.Borcam tencereye alınarak, hamur ile aynı hizada olacak şekilde soğuk su dökülür.Tencere üzeri temiz bir bez ile örtülür, kapağı kapatılarak önce orta ateşte, kaynadıktan sonra en kısık ateşte tahmini 50 55 dakika pişirilir.
     Pişen kek soğumaya bırakılır.Kalıptan çıkartılıp, çikolata benmari yöntemi ile eritilip kekin üzerine dökülüp arzu ve isteğe göre süslenir.
    Kekimiz hazır.Afiyet olsun.